五种“武器”助推浙江农业转型

 杨梅罗幔避雨栽培技术

  眼下杨梅即将大批量上市，金华兰溪马涧镇新农夫果蔬专业合作社的杨梅树上都罩着一层白色薄膜。合作社负责人陶奉源说，这种罗幔避雨栽培技术不仅可以为杨梅遮阳挡雨、减轻病害，还能提高果品品质，白色薄膜就像“防弹衣”为果树抵抗侵害。

图为：杨梅

  记者了解到，从去年开始，浙江省农业厅研究提出包括水果避雨栽培技术在内的种植业五大主推技术，成为持续推动农业转型升级，帮助农民丰产增收的“五种武器”。

  破瓶颈补短板

  五大主推技术成效明显

  据了解，浙江种植业五大主推技术包括水稻“两壮两高”栽培、水果避雨栽培、茶叶机采机制、蚕桑食用菌工厂化生产和水肥一体化技术等。

  尽管提出与实施至今也只有一年时间，但从目前来看，五项技术已经对浙江农业发展产生了初步成效，显示出了良好的推广应用前景。

  据省农技推广中心统计，去年全省累计推广“两壮两高”技术的水稻140余万亩，在气候条件不利的情况下再次获得高产;杨梅避雨栽培后商品果率提高30%、落果率降低20%以上，市场价格提高60%以上。

  去年，受连续降雨、大风等影响，台州黄岩院桥镇果农陈师傅的优质露天杨梅最高价每公斤30元，采收率不到30%，70多株杨梅才卖了1000多元;而澄江街道另一位果农用了避雨栽培技术，优质杨梅价格最高时达到每公斤100元，80株杨梅带来7万多元收入。除去果农需要自己承担的每株大约100多元的成本，收益对比非常明显。

  推进农业治水

  水肥一体化功不可没

  当前，浙江“五水共治”工作取得显著成果，现代生态循环农业试点省建设工作也在继续开展。减肥增效有力地推动了农业治水的工作进展和农业转型升级。

  “十二五”期间，浙江化肥施用量比2012年减少3.5%，比全国提早7年实现“零增长”。水肥一体化在减少化肥施用量的工作中功不可没。简单地说，水肥一体化技术就是利用管道灌溉系统，将肥料溶解在水中，同时进行灌溉和施肥，提高水和肥料的利用率。

  去年，浙江水肥一体化应用面积达到41万亩，实现亩均节水30%、节肥15%以上。浙江力争到2020年，水肥一体化技术应用面积300万亩以上，盲目施肥和过量施肥现象基本得到遏制，主要农作物肥料利用率达到40%以上。

  降成本促转型

  加快推广种植业五大主推技术

  走进兰溪赤山湖农庄，2名茶农正合作用机器采茶，不一会儿就采了一麻袋。和传统的人工采茶相比，机器采茶的工作效率提高了10到15倍。去年，该农庄在原有几十套茶叶生产设备的基础上，又增加了一条卷曲型名优茶生产线，除了高档名茶需要人工采摘，其余品种的茶叶生产流程全部实现机械化。

  人工成本越来越高，是制约浙江茶产业发展的重要因素之一。而通过示范推广五大主推技术，浙江茶叶、水果等农业主导产业机械化、集约化、设施化程度得到进一步提高，提质、降耗、增效非常明显。省农业厅副厅长王建跃说，实践证明，五大主推技术方向对头，效果明显，前景广阔，值得大力推广。

  也正是有了丰富的实践成果，“十三五”期间，浙江决心继续推广种植业五大主推技术，进一步推动农业转型升级。计划到2020年，全省累计推广“两壮两高”栽培水稻500万亩，亩产增10%以上;推广杨梅、枇杷避雨栽培5万亩;推广机采茶园100万亩以上，其中名优茶机采面积30%，名优茶连续化加工流水线350条，连续化加工率达到15%以上。