尚亚杂粮米面

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供应品牌：

古塞

产品名称：

尚亚小米

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产品简介：

小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类；按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种，其中红色、灰色者多为糯性，白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。著名品种有山西沁县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。

小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。

产品实景图：

小米的营养价值

1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。

2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。

3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。

1. 备好小米及大米及红薯。

2. 红薯去皮，切块下高压锅，加入适量清水。

3. 小米及大米用冷水微泡再沥水备用。

4. 将泡洗好的双米下高压锅。

5. 上盖，大火煮开，转小火焖煮15分钟即可。

6. 减压后，开盖即可食用。

7. 一款养胃的双米红薯粥完成。

参数：

产品品牌	古塞	产品型号		产品规格
计量单位	kg	产品数量	10000	包装说明	0

供应商信息：

供应商名称	滦平尚亚农民专业合作社	联系人	刘小楠/保密	电话
经营模式	生产加工	诚信指数		工商注册认证	未经过任何的认证

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